Тула хлебосольная: камерная экскурсия и дегустация в ремесленной пекарне

О путешествии

Попробовать Тулу на вкус Пряники, калачи, лапти, узелки, котелки — историческая гордость тульских пекарей. Отправьтесь в маленькую уютную ремесленную пекарню «Традиция» выпить чая, да услышать всякое-разное: • как долго готовится ремесленный хлеб (спойлер: двое суток!), • какие изделия выпекались в славном городе до революции и после, • какие известные династии хлебопеков присутствовали в городе, • кто из известных писателей и о каких изделиях писал в своих произведениях, • как сейчас поддерживаются традиции ремесленного хлебопечения. Вы сможете попробовать хлеб длительной ферментации, заварные ремесленные пряники и другие изделия ручной работы.